中厨行政总厨 [成都尼依格罗酒店] 1. 根据酒店的标准监督所有的烹饪。 Oversees cooking in conformance with the hotelpolicies. 2. 决定食品的供应商及设备。 Determines the standard of food supplies andequipment. 3. 控制中厨房成本。 Cost Control of Chinese Kitchen. 4. 为特殊宴会制定菜单。 Develops menus for special events. 5. 管理和实施人力资源活动。 Managing and Cond… 年薪面议。