富康国际酒店是富康集团旗下一家按五星标准倾力打造,集住房、餐饮、娱乐、休闲为一体的五星级涉外酒店。酒店投资逾3亿元人民币,建筑面积6.8万平米,坐落于珠江上游黔、滇、桂三省区结合部。酒店毗邻兴义市会展中心、兴义广场、紧邻 324 国道,距兴义机场仅 10 分钟车程,距兴义顶效火车站仅 15 分钟车程,交通十分便利。
酒店风格别致、功能齐全 , 拥有各类客房420间 /套,能同时容纳 500人就餐的多功能厅、中西式餐厅、特色餐厅、各式会议室,以及SPA、室外泳池、购物中心、观光酒廊等康体休闲娱乐设施。酒店综合实力强劲,配套设施完善 , 建筑风格独特,文化底蕴深厚, 是黔西南州最具规模、 配套设施最全、最具品味、 最具人气的五星级酒店。
酒店豪华瑰丽的装饰风格辅以一直以来对高品质服务追求的孜孜不倦;轻盈地驾驭于明快色彩与现代造型之上的完美结合。
本酒店秉承“以人为本,务实求新” 的服务思维,以豪华精致酒店为标准,竭诚为国内外宾客提供高品质的服务!
金令牌首页 金令牌猎头 十佳职业经理人评选 最佳雇主评选 加入俱乐部 《职业经理人周刊》 会员区 薪酬调查报告 | 登录 |
富康国际酒店 |
职位: 餐饮总监
工作地点:贵州兴义
汇报对象:副总经理
汇报对象:副总经理
职位要求:
- 有海外工作、学习经历
- 大专其以上学历,5年以上相关工作经验
- 2个月内到位
主要职责:
1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况;
2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩;
3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求;
4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标;
5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划;
6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源;
7.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;
8.对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故;
9.招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;
10.协助餐厅处理意外事件
11.完成上级安排的其它工作。
用人要求:
1.大专以上学历,5年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验;
2.丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少八家以上的餐厅管理;
3.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力;
4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程;
5.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。
6.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力
7.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;
8.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
薪酬待遇:
面议 预计截止时间:2024/4/29
公司简介: