三正国际酒店管理有限公司成立于2005年9月,公司经过多年的探索和经营,在酒店的规划设计、筹建筹备和经营管理方面积累了丰富的经验,形成了具有三正特色的经营管理风格。尤其在建筑与自然的和谐统一、人与自然的和谐共生等方面,三正国际酒店管理有限公司更是独具匠心,成就了多个美名远播的经典案例。
三正国际酒店管理有限公司旗下的塘厦三正半山酒店、樟木头三正半山酒店、桥头三正半山酒店、海南陵水三正半山酒店(筹)等四家自有酒店,从规划设计、筹建筹备到经营管理,都是由三正国际酒店管理有限公司承担。
在管理自有酒店的同时,三正国际酒店管理有限公司还以品牌输出及管理输出的方式,对外接管酒店,目前参与指导并成功接管的酒店有莆田三正半山温泉酒店,此外还有多家意向酒店在洽谈之中。
"半山",是三正国际酒店管理有限公司着力打造的一流中国民族高星级酒店品牌。
为客人提供触动心灵的体验,为业主奉还不断增值的回报,为业界搭建合作竞争的平台,为员工创造实现自我的机会,为社会营造和谐与持续发展的环境,是三正国际酒店管理有限公司始终不渝的追求。
三正国际酒店管理有限公司目前是中国旅游饭店业协会副会长单位、东莞市旅游饭店业协会常务副会长单位,并荣获中国酒店金马奖2009-2010年度"最受业主欢迎酒店管理公司"和"十佳中国酒店管理公司"荣誉称号
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三正国际酒店管理公司 |
职位: 餐饮总监
工作地点:东莞
汇报对象:总经理
汇报对象:总经理
职位要求:
- 大专其以上学历,5年以上相关工作经验
- 1个月内到位
主要职责:
1. 拟订餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各部的营业报表,进行营业分析,做出经营决策;
2. 参与指定各餐厅、酒吧及管事部的工作计划、经营预算;
3. 主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督促和检查员工认真贯彻执行;
4. 督导各餐厅、酒吧、管事部的日常工作,保证各点高质量的服务水准;
5. 定期同营业部经理、餐厅经理、行政总厨研究如何提高食品的质量,创制新的花色品种 ,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。
用人要求:
1. 35-40岁,形象良好;
2. 熟悉中/西餐厅、酒吧、宴会等餐饮各个部门的运作,具有丰富的专业知识、实操能力及管理经验;
3. 优秀的组织、领导、培训及创新能力和良好的沟通协调能力;
4. 工作积极主动,注重细节,处事灵活,具备良好的职业操守;
5. 至少5年以上宴会管理工作经验,具有一年以上国际酒店宴会管理工作经验为佳。
薪酬待遇:
面议
公司简介: