| 金令牌首页 金令牌猎头 十佳职业经理人评选 最佳雇主评选 加入俱乐部 《职业经理人周刊》 会员区 薪酬调查报告 | 登录 |  |
| 楼主 网友 2012/9/14 9:05:41 |
| 随着食品行业竞争日趋激烈，市场对于各个生产企业提出了更高的要求，靠研发一支产品、运作一两个区域、拍一两个广告片的简单营销就能生存下去的时代已经结束。一个品牌或一支产品能够畅销不衰，需要企业有更加丰富、立体的营销模式。回头客食品（福建）有限公司自从成立以来，充分挖掘市场需求，精准定位受众，不断推出创新型产品，并且整合媒体与渠道资源，提升品牌形象，形成了一整套立体营销模式，在休闲食品行业跻身前列。 产品创新为回头客提供前进原动力 企业对于市场最直接的影响莫过于推出领先其他企业的新产品，而回头客公司显然在产品研发方面具有极强的实力。既铜锣烧之后，近日回头客再次推出重磅蛋糕新品“海绵蛋糕”。据笔者了解，海绵蛋糕具有四大独特卖点：首先是口感好，咬劲更强有嚼劲；其次是性价比高，价格定在中档区间，让消费者感觉物超所值；第三是秉承了公司一贯的高品质特性；最后是其定位于“休闲糕点”，介于传统与新势力之间，极具差异化特色。 据回头客市场部连经理介绍，海绵蛋糕主要为了满足消费者对口感好、性价比高、新型行业产品的需求而推出。“这款产品不仅有散装，也有定量装，在华东、华北、华南的的KA 卖场和B、C 类超市已经全面铺货。据经销商反馈，海绵蛋糕上市后得到了消费者的一致好评，尤其是它的品质以及口感的优越性。”连经理告诉笔者，为了帮助经销商尽快完成铺市，回头客提供了商超进场、堆头、端架以及促销活动等多项费用的大力支持，并且大力度投放散货柜、提供了铺市的品尝产品，厂商的默契配合使得海绵蛋糕得以尽快与各地消费者见面。 打造样板市场扩大品牌效应 一个企业的壮大发展，离不开样板市场的作用。通过集中资源做好一两个市场，之后再进行适度的复制，可以帮助企业稳步前进。回头客就深谙于此，据连经理介绍，回头客在华北、华东、华南已经拥有多个样板市场，并且形成了一整套完整的打法。 首先，在认清产品定位以及市场定位的基础上明确产品的销售概念，最终确定目标消费群体。第二，从“人跟着物走”的营销思路转变为“物跟着人走”，满足目标群体的市场消费需求。第三，转变思路与态度，为经销商和消费者提供持续的、新颖的服务方式。最后，加强企业的内部管理，完善内部机制，提高各部门的协调能力和费效比率。加强员工的人事管理，避免人才的流失和频繁换人带来的损失。 连经理告诉笔者，除了注重战术的整合效果，回头客更加注重战略长期部署和规划，“战术永远是围绕战略发展制定的，企业必须不断健全完善自身的销售系统和品牌产品结构，提高自身的软竞争力。” 完整体系力保回头客持续成长 正如上文所说，对于未来回头客早已胸有成竹，从产品到价格，从渠道到销售，四个环节环环相扣形成立体模式。 在产品研发方面，回头客将加快产品研发步伐，坚持差异化路线，并形成系列化；提升包装新颖度，提高产品品质、口感。把握消费大势或引领消费，不盲目跟风效仿；提高经销商的合理利润空间与资金回报率。 在产品定价方面，价格是产品最好的定位，因此，回头客仍将以“满足消费者追求多选择、高性价比以及追求高品质生活的愿望”为主要目标，坚持高性价比的价格定位。 在渠道开发方面，采取“助销式+空中媒体”的营销模式，做好五大占有率建设： 市场铺市率、货架占有率、高卖点高卖力占有率、POP 见面率、地堆占有率。除了更加合理的市场布局、客户选择，回头客在渠道深度与品项宽度建设方面会继续发力。 在产品销售方面，回头客将致力于建设两大团队：经销商与营销队伍，加强员工的人事管理，避免人才的流失和频繁换人带来的损失，同时注重广告、公关、促销、人员推销等推广工作。 如此完整的一套立体营销模式，将促使回头客在休闲食品行业持续领先，并将带给行业更多富有新意的产品，让我们拭目以待。 |
| 1楼 网友 2012/9/14 10:20:18 |
| 同感 |
| 共1条 第1/1页 每页10条 |
京公网安备 110105001605号