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编号:P006520H05C01A01 [查询]
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肖先生 旅游酒店行业 总裁 |
参选文章:
个人简介:
出生日期: | 1972年 |
婚姻状况: | 已婚 |
教育背景: | 1、2002年毕业于Greenwich 大学 企业运作与战略管理 学历:MBA |
2、1993年毕业于北方交通大学(现北京交通大学) 国际贸易 学历:大专 | |
工作经验: | 10年以上工作经验,有海外工作、学习经验 |
个人评价: | 17年工作经验,其中包括10年海外工作经历; 有14年以上的部门和分公司团队管理经验,包括10多年高层经营管理经验,精通企业各部门的管理模块; 熟悉企业运作和经营管理,熟悉公司运作体系与制度,擅长组建、培养和发展一个专业的企业经营和管理团队。 |
工作经历1: | 2010年1月至今 在 ※※※ 公司 任 总裁 |
主要职责: | 主要职责:负责餐饮集团公司的整体经营和管理。餐饮业态涉及高端私房火锅业、传统餐饮(粤菜、上海本帮菜、川菜)高端会所、高端面包咖啡烘焙业、中式快餐业及日餐业。包括经营管理团队的组建,战略的规划,整体的策划与行销,产品和客户群的定位,各业态门店的开拓与发展,门店的营建,门店的营运管理,品牌与门店整体行销推广工作,连锁经营管理体系(总部、区域、中央厨房、物流配送、单店)的建设导入与推广。 主要业绩: 成功选址、营建和正常营运公司北京市场区域高端私房火锅店样板店; 成功选址、营建并筹备营运公司北京市场区域高端餐饮会所样板店; 成功选址、营建并筹备营运公司北京市场区域面包咖啡店样板店; 领导搭建高端私房火锅、传统餐饮高端会所、高端面包咖啡烘焙业态、中式快餐及日餐之经营管理团队,和经营管理连锁体系,包括市场营销与品牌策划体系、产品研发体系、门店拓展与开店评估体系、中央工厂生产计划与生产管理体系、物流配送管理体系、门店终端营运管理体系、连锁信息管理体系(POS、ERP)、营训与督导体系等。 |
工作经历2: | 2008年1月--2009年12月 在 永和国际集团(中式快餐连锁与快速消费品集团) 任 执行总裁 |
主要职责: | 1)建立和完善公司的内部管理制度,逐步培养起公司的企业文化; 2)在原有基础上建立完善组织构架,培养出企业发展的核心团体; 3)负责组织制订集团公司年度、季度和月度之经营管理计划和经营管理预算; 4)主持集团公司的月度、季度和年度经营管理例会; 5)参加董事会会议,汇报集团之经营管理工作成果; 6)集团公司主要成本之控制与审批; 7)主持集团公司专案会议; 8)负责集团公司整体经营与管理,包括以下几个系统和部门: -中式快餐连锁事业群:工程部、市场部、中央厨房、运营部; -快速消费品事业群:括营销中心、生产中心、物流配送中心; -总管理中心:人力资源部、行政部、企划部、培训部、采购部; -技术研发中心:研发部、品管部、生产技术部。 -总裁办公室、财务部、法务部。 主要业绩: 1)重新调整集团公司之组织架构与职能分工,并落实事业群和职能管理中心负责制; 2)健全集团公司之质量管理体系、食品安全卫生管理体系、门店营运管理体系、职业安全和健康管理体系; 3)优化集团公司经营管理之商... |