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编号：P004434H05C01A14 [查询]
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李健先生 旅游酒店行业 执行副总经理 |
参选文章： 个人简介：| 出生日期： | 1970年 |
| 婚姻状况： | 已婚 |
| 教育背景： | 1、1993年毕业于四川师范 旅游饭店 学历：大专 |
| 2、2004年毕业于香港汇才人力技术公司 CCMT（企业教练 ） 学历：大专 | |
| 工作经验： | 10年以上工作经验 |
| 个人评价： | ①从厨工(学工）开始，从事餐饮工作22年（中餐、火锅、韩餐、西式快餐），在资本运作，经营营销策划，内部行政管理等有丰富的经验,有日常工作的组织协调能力，有平衡各种关系能力，及有开拓创新的能力。有与资本主协作工作的技巧及优良的职业道德和对事业的忠诚！！ ②(持有前两任董事长亲笔的服务于企业工作职业鉴定书) ③有丰富的连锁企业的实际操作和实战经验及严密的逻辑思维能力。拥有丰富的实战谈判经验，精通管理心理学，行为学。对财务资本结构和运作有丰富的实际操作能力。有很强的执行力，组织能力，协调能力及独特的个人魅力领导力。 ④熟练使用计算机，熟练使用办公软件Office，⑤IO、 EQ 、AQ三高，有很强的与人沟通能力，从事餐饮的加盟工作以来，与我见面咨询和沟通加盟工作的投资人不少于400组的人，从我亲自策划开店的不少于200家。参加我做讲师培训的人员不少于5000人（吃住在一起的封闭式训练） ⑥作为总教练（培训讲师）为中国平安人寿陕西分公司全省主任级、腾飞人员进行吃住在一起的封闭式三天课程的《心智拓展》培训。 |
| 工作经历1： | 2007年3月至今 在 ※※※ 公司 任 执行副总经理 |
| 主要职责： | 福建圣农集团（市值17亿） 美其乐餐饮连锁有限公司介绍：总投资1.8亿的圣农食品工厂年销售额2.8亿元。总投资5千万的美其乐51家西式快餐厅（形式和肯德基，麦当劳一样），年销售额1.3亿。 1)负责美其乐餐饮连锁有限公司的日常经营工作向总经理（老板）汇报并负责；（老板分管食品工厂） 2)负责美其乐餐饮连锁有限公司管理下属：市场总监，营运总监，开发营建总监，食品研发总监，财务部经理，人力资源部经理，采购部经理，物流部经理的日常工作； 3)负责制定美其乐餐饮连锁有限公司发展战略与年度经营计划，并组织实施战略计划，根据公司经营战略变化，主持、调整年度经营计划及总预算，制定、执行并维护公司的运行方针、程序和系统； 4)负责主持公司全面工作，建立健全产品线，品牌战略、各项管理规范、财务管理系统和营销审计。全面负责公司总体营运战略规划，制定市场营销方针和战术； 5)负责公司每个部门的月度计划预算的审定和控制，对每月预算差异进行检讨和修正。 6)负责领导公司完成年度净利润目标，引进私募股权基金为公司在创业板块上市做准备。 |
| 工作经历2： | 2007年3月--2008年3月 在 上海韩风炭火烤肉餐饮有限公司 任 总经理 |
| 主要职责： | )负责重新改建公司全部人事规章和人事结构， 2)负责重新改建公司全部人事劳资制度和人事福利制度， 3)负责重新改建公司全部营运管理操作标准（品质、成本、服务等等），符合大型连锁餐饮集团公司操作； 4)负责公司16家直营店全部营运和营销企划管理工作，对直营店各级开支费用的报销审核一只笔签字的报销权力。 5)负责重新改建公司全部中央厨房和配送中心的操作流程， 6)负责重新改建公司全部人力资源基层管理人员梯队建设和干部理论培训（韩风餐饮成功经理人工作坊 7)负责公司16家直营店全部员工的封闭式三天三夜的团队精神培训，打造高素质而稳定的员工队伍； 8)负责领导公司人力资源发展部工作，对外来用工保险，使用上海本地用工的社会保险等等进行规范，与财务部门进行配合合理的规避风险，为各级技术人员，各级服务人员，各级中高层管理人员的招聘和面试工作负责； 9)负责公司配送中心→中央厨房→各直营店→各加盟店→成本核算之间的→沟稽关系→数据量化→目标管理→绩效考核； 10)负责公司前期加盟谈判工作，与连锁加盟者进行合作谈判及选址开店， |
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