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编号：P025064H04C06A03 [查询]
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李先生 消费品行业 食用菌部 厂技术生产厂长 |
参选文章： 个人简介：| 出生日期： | 1985年 |
| 婚姻状况： | 未婚 |
| 教育背景： | 1、2009年毕业于烟台大学 生物技术 学历：本科 |
| 工作经验： | 10年以上工作经验 |
| 个人评价： | 1:工作以来，一直从事工厂化食用菌蟹味菇，白玉菇，海鲜菇杏鲍菇技术，研发与生产工作，较为全面的掌握食用菌工厂化生产技术，研发与实践结合。 2:在钻研技术的同时，也一直在加强管理技能的提升，对于如何降低公司运营成本，提高公司产出，有自己的独特的想法。另外，遇到问题的时候，能够从实际出发，以最少的投入，获得最大的产出，解决技术和生产中问题的能力较强。 3:对整个行业的技术现状，以及发展方向把握比较全面。 4:责任心较强，责任心是一个技术人员的最重要的品质。 5:抗压能力强，能够承受较大的工作压力与风险。 6:由于具有海外工作经验，具备良好的英文口语表达能力。 |
| 工作经历1： | 2016年2月至今 在 ※※※ 公司 任 食用菌 厂技术生产厂长 |
| 主要职责： | 医药/生物工程 工作描述： 全面负责公司的技术，生产以及相关连工作。 1，原料生产与把关。严格把关原材料标准，建立起一整套检验入库使用制度。确保原料持续稳定的供应生产。 2，建立起一整套符合当地环境的工艺流程，包括菌种制作，选育，原料，搅拌，灭菌，接种，培养，搔菌，生育，采收，包装，冷冻入库，直至产品交付客户手中，并且产品经的过时间的检验，获得客户的好评。 3，机器设备的保养维护监督工作。机器设备的正常运转是保证技术稳定的重要基础，机器用气，设备用水，以及设备的正常运转。 4，人员管理与协调。充分调动员工的积极性，培训使其具备生产技术技能，并监督落实。 5，负责公司质量体系，环境体系，安全体系认证，进一步规范了公司的技术生产等各方面的管理。 6，环境的清理与维护。制定厂区卫生规范，清理制度，整个厂区的卫生用药安排，保证了厂区卫生环境，有效的防止虫害发生。 7，定期组织各部门开展技术总结，成本分析，物流管理，生产经营以及与财务等相关会议，并监督落实会议决策，反馈给董事长。 在我的领导下，在技术和生产人员以及设备部和其他部门的共同努力下，取得了良好成绩，得到市场的一致好评。 |
| 工作经历2： | 2013年1月--2016年1月 在 天津鸿滨食用菌公司 任 技术总监 |
| 主要职责： | 医药/生物工程 工作描述： 1:在入职之初，公司面临多种技术困境，白玉菇在生育阶段不恢复，不出芽，产量不稳定。蟹味菇前期培养污染率居高不下，且季节性污染特别明显。 整个技术团队依赖日本技术，然而并不能有效的解决实际生产中的问题。 经过本人一段时间的努力调整，分别从菌种选育，配方调整，工艺改善，监督落实等多方面入手，带领整个团队攻克了难题，有效的降低了污染率，蘑菇的产量得到有效提高，品质也得到了经销商和市场的一致认可。 2:全面负责公司的生产安排，技术管理，并做好新品种的选育试验，使公司进入可持续发展的轨道。 3:负责质量环境体系认证，文件统筹制定，规范管理，并按照文件要求落实。 4:完成公司质量体系建设，Iso9001质量体系，Iso14001环境管理体系，Iso18001安全管理体系。 |
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