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编号：P001048H05C01A20 [查询]
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黄先生 旅游酒店行业 华南区执行运营经理 |
参选文章： 个人简介：| 出生日期： | 1971年 |
| 婚姻状况： | 已婚 |
| 教育背景： | 1、1993年毕业于广州大学 工商管理 学历：大专 |
| 工作经验： | 10年以上工作经验，有海外工作、学习经验 |
| 个人评价： | 多年管理工作，经验丰富。 |
| 工作经历1： | 2006年8月至今 在 ※※※ 公司 任 华南区执行运营经理 |
| 主要职责： | 1. 在总公司支持下，设计和建立分公司的目标管理及绩效考核系统；逐级推进绩效考核以确保完成总公司下达的各项业务指标； 2. 全面负责分公司的战略规划及日常营运管理； 3. 设计，建立及完善分公司的组织架构，管理系统及流程以持续提高营运效率； 4. 全面负责分公司的战略布局，包括建立加工中心，制订营销计划及市场拓展等； 5. 根据总公司战略要求，调整产品的研发，生产及销售计划以拓展多样化市场； 6. 带领团队尽快建立公司在当地市场的品牌优势及核心竞争力； 7. 执行总公司的人事及财务管理制度和政策； 8. 执行总公司的食品安全与卫生保证体系，政策，流程及操作标准，确保零事故； 9. 培训与发展员工，提升管理团队的整体业务水平和领导能力； 10. 在分公司范围内，努力营造目标导向，理念一致的组织氛围。 |
| 工作经历2： | 1993年9月--1998年9月 在 麦当劳食品有限公司 任 营运顾问 |
| 主要职责： | 管理包括总店在内的六间分店，管理员工300余人，主要负责人员发展，实现每一个指定餐厅的顾客满意度，市场占有率和营业额及利润目标。 在营运中向每个餐厅经理及员工提供指导和帮助，实现营业额和利润目标。 指导帮助每间餐厅的管理团队达到和保持杰出的品质、服务、清洁。 与餐厅经理一起坚持公司的管理实践，根据需求使工时数保持在正常水平，创造良好的工作环境及愉快地工作气氛，以便进行训练和人员发展，减少离职率。 分析营业额趋势对销售额产生负面影响的模式和机会点，执行餐厅营业额的提升计划。 协助餐厅经理制定销售目标、定期巡视各餐厅，对餐厅经理或值班经理进行工作表现评估，同时要确保各餐厅经理也同样对下属做工作表现评估。 参照公司标准，顺利有效地完成新店开业的筹备工作，制定营运标准，指导训练工作，强调顾客意识，确保在新店开业时为顾客提供杰出的服务，使所有新店在最佳状态中营业。 在本人做餐厅经理的期间，被公司评为“年度最杰出经理”，并多次被公司派往美国、新加坡、香港等地培... |
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