新式茶饮的新宠儿，看茶百道如何抓住消费者的心

近年来，中国的新式饮品店行业蓬勃发展。根据弗若斯特沙利文对中国多个城市的1,720名新式茶饮店的消费者进行在线问卷调查。在调查报告中，有56.3%的受访者曾经购买过茶百道产品。茶百道作为中国新式茶饮店市场的知名企业，凭借高品质的饮品品质和多元化的产品矩阵，已经成为消费者最喜爱的新式茶饮企业之一。

著名猎头机构推荐金领职位 企业 职位 经理人 专访 社区 会员 央企巴西贸易公司海外财务经理--巴西圣保罗-葡萄牙语 50-60万 巴西圣保罗 著名白酒股权投资基金--投后管理总经理 150-200万 上海 四川 女装工艺师 高级版师 Women swear garment technician 30-40万 广州 深圳 Publicity media - think tank senior researcher (,agriculture) 30-70万 上海 北京 新三板影视传媒公司-电商总经理-母婴方向 50-80万 天津 北京 体育用品制造电商行业-生产管控中心总监 50-80万 河南 浙江 北京知名珠宝企业供应链总监 40-70万 北京 上海 知名运动品牌集团-人力资源总监 60-100万 厦门 北京

茶百道自成立以来，就对产品创新和高品质保持执着追求。品牌秉持着“好茶为底，制造新鲜”的核心产品理念，通过不断探索和发掘各种原材料的口味和特性，开发出独一无二的原创配方。茶百道不断推出新品，满足不同类型消费者对于产品的多元化需求。

其对茶底有着独一无二的坚持追求。通过对全球茶叶产区和不同茶叶品种的不断探索和筛选，发掘了多种风味独特的优质茶底。例如，来自广西横州的七窨茉莉花、闽北的高山梅占、闽南的正味兰香观音和福建漳州的白芽奇兰等，这些茶底为茶百道的现制茶饮产品提供了突出的风味基础。坚持选择原叶现萃，使茶百道的茶饮产品能够传递最纯正的茶叶风味，为消费者带来一杯杯鲜美的茶饮体验。

在乳制品的选择上，茶百道甄选来自黄金奶源地的优质乳制品，以制作产品。同时，公司采用行业最新的生产工艺，旨在保持优质风味的同时最大程度地保留乳脂、蛋白质等营养物质。

茶百道对鲜果的选择同样非常用心。公司采取多种采购模式，精心挑选来自产区的高质量鲜果，并提前锁定供应量，以确保鲜果的稳定供应。更积极发掘各地的区域特色水果，如黑龙江的树莓、河南的李子、广东的黄皮和芭乐等，将它们巧妙融入产品中。

为了保障产品风味的稳定性与标准化，茶百道使用冷冻鲜榨果汁来辅助制作现制茶饮产品。这些冷冻鲜榨果汁配方多数为公司自主研发的独家配方，并引入了行业最新的超高压灭菌技术（HPP）进行灭菌。这一技术能够在保持鲜度的同时更好地保留果汁丰富的风味。

此外，作为一家新式茶饮，茶百道的产品线丰富多彩。从经典茶饮到季节性茶饮和区域性茶饮，满足了不同消费者对于口味的多元化需求。以2023年第一季度为例，茶百道的门店平均提供35款饮品，其中经典产品占比约为60%。杨枝甘露、招牌芋圆奶茶及茉莉奶绿等经典产品，已经成为茶百道的代表性产品，深受消费者长期喜爱。

除了经典产品，茶百道还不断研发新品，根据消费者口味的变化趋势和区域特色水果，推出季节限定款或区域限定款产品，给消费者带来新颖、惊喜的茶饮体验。在新式茶饮的市场中，这种研发能力的持续发展是茶百道保持竞争力的关键因素之一。

作为消费者的首选，茶百道不仅在产品创新上有所突破，还在保证产品品质和标准化上做到了极致。通过多元化的产品线和强大的研发能力，茶百道已经成为了中国新式茶饮行业的领军企业，引领着这一行业的未来发展。相信，未来我们可以期待中国新式茶饮行业更加繁荣和多元化。