贵州茅台集团官网近日发布的报道显示,王莉已经成为茅台集团总经理。
8月27日,茅台集团与华为公司签署深化战略合作协议。王莉以茅台集团党委副书记、总经理的身份出席了签约仪式。
|
公开资料显示,王莉出生于1972年10月,陕西省汉中市城固县人。1994年从西北轻工业学院食品工程专业毕业后进入茅台酒厂工作,2015年7月任茅台酒股份有限公司副总经理、总工程师、质量部主任,2016年11月任中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司总工程师。
2022年10月,王莉任中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司副总经理、总工程师、首席质量官、技术中心主任。
根据公开资料,王莉发表过多篇学术文章。2005年,王莉作为第一作者,与茅台酒厂历史上第一位总工程师季克良等共同署名发表了一篇论文,《近红外光谱技术及其在白酒质量控制中的应用展望》,文中展望了近红外光谱技术在原料检测、发酵过程控制、酒质量控制方面的作用。
2004 年,王莉与江南大学合作,主导开展茅台历史上首个风味研究项目——“茅台酒风味物质剖析技术体系建设”,王莉及其团队在江南大学的实验室开展研究。次年,她出任贵州茅台酒股份有限公司技术中心副主任。这一年,她还拿到了江南大学轻工技术与工程专业的硕士学历。
王莉的研究方向为发酵与轻工生物技术,享受国务院特殊津贴,曾获中国酒业科技领军人才、中国酿酒大师等荣誉称号。
2021年2月9日,贵州省科学技术协会发布“关于2021年中国工程院院士贵州省候选人拟推荐对象的公示”,茅台总工王莉是公示4名对象之一。
该公示引发舆论广泛关注,酿酒行业需不需要院士成为争议焦点。有网友戏称其为“茅台院士”、“酱香型院士”。
(来源:百度 百家 综合)