油酸多香味浓，鲁花高油酸花生油为何能稳居花生油行业榜首

近年来,“油酸”这种不饱和脂肪酸火了,以鲁花高油酸花生油为代表的高油酸食用油也逐渐成为万千家庭的饮食新选择。原榨、原色、原香、原味,今天就来看看鲁花高油酸花生油为何能稳居花生油行业榜首。

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油酸,是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸,被营养学界成为“安全脂肪酸”。就目前来看,油酸含量的多少已经成为评定食用油品质的重要标志之一,这是因为国内外的研究均表明,油酸是人体有益脂肪酸,长期食用高油酸膳食不仅对心血管健康很有好处,还可以减少炎症,调节白细胞活动,增强杀菌作用,抑制癌症扩散和致癌基因表达,降低血压并减弱自身免疫疾病的影响等。

不过,虽然油酸在植物油中的含量较高,但并不是所有的食用油都能符合行业对于高油酸食用油的标准。为了让大家吃得更标准、更健康,学界将油酸含量75%以上食用油认定为“高油酸油”,而鲁花高油酸花生油作为众多家庭的选择,油酸含量可达75%以上,是真正的高品质高油酸油。

除此之外,鲁花高油酸花生油还有着香味浓郁、用途多广的特点。鲁花高油酸花生油是精选一系列具有“高油酸、高产量、高含油量”的花生新品种、采用先进的5S物理压榨工艺压榨而成的,借助物理压榨、“生香、留香”等技术,不仅能保留高油酸花生丰富的营养成分,还能够保持花生的香味,而且生产出来的油既适合冷烹也适合炒菜和油炸等高温烹饪,更能满足中国人的饮食需求。

油酸被认为是有利于人体健康的油脂,而鲁花高油酸花生油的上市,不仅满足了大家对健康饮食的诉求,也能带来色香味俱全的美食体验,家中厨房有它,轻松享受好生活。