速冻食品市场未来可期，安井、三全、广州酒家等速冻食品企业成绩亮眼

调研数据显示，速冻火锅料制品、速冻面米制品市场规模正在维持稳定增长，中国速冻食品行业整体市场规模持续增长。《中商产业研究院》预测，2025年中国速冻食品市场规模将近3500亿元。

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在良好的前景展望中，速冻食品行业中的多家上市公司在近期集体交出亮眼成绩单。

4月14日，三全食品发布2020年年报。报告期内，三全食品的营业收入为69.26亿元，同比增长15.71%；净利润为7.68亿元，同比增长249.01%。第2天安井食品与三全食品收益规模接近。此前一天，安井食品收入为69.65亿元，同比增长32.25%，净利润为6.04亿元，同比增长61.73%。

安井食品在最新的财报中明确提出，企业将适时把渠道策略调整为“BC兼顾，双轮驱动”。此前，鱼糜制品、肉制品分别占据安井食品营业收入第一和第二的位置，与海欣食品形成“同质化竞争”；及后，安井食品将会加大力度研发和产出速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品，与三全食品的主营业务又形成了直接的竞争。

三全食品公司在其最新的财报中同样提出要发力C端。2019年以来，三全食品一方面对产品结构进行改革，同时积极拓展经销商数量。截至2020年末，三全食品拥有5622家经销商，与2019年期末相比累计增长1316家。细分渠道来看，三全食品销售仍以零售渠道为主。2020年，三全食品零售及创新市场带来营业收入59.87亿元，同比约增长15.09%。同时，三全也逐步推出了“三全涮烤汇”，其中包括丸滑类、牛羊肉卷、毛肚、黄喉、豆皮、腐竹、蘸料、底料等产品。