2月7日,蒙牛将注册资本为1亿元的壹清食品有限公司 (以下简称壹清食品),并将推出牛奶、蜜瓜和奶酪3种口味的冰淇淋。壹清食品是蒙牛旗下富源牧业控股的独立法人企业。
蒙牛总裁孙伊萍对此表示,蒙牛会全力支持壹清食品拓展国内冰淇淋市场,解决冰淇淋长期在市场上不赚钱的局势;壹清食品通过创新和摸索新的营销模式及合作模式,也能为蒙牛提供很好的案例。
中国奶业协会副会长、秘书长谷继承坦言,本来就有冰淇淋业务的蒙牛,之所以专门成立壹清食品,就是想创出自己的品牌,带动整个冰淇淋产业或奶业的健康发展。
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记者了解到,国内冰淇淋行业在2014年出现“增收不增利”的局面。中国轻工业联合会副秘书长、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳透露,2014年冰淇淋行业销售额为393亿元,同比增0.66%,利润为20亿元多点,同比跌逾9%。
对此,壹清食品总经理卢建军也坦言,公司产品在奶源上将全部依靠富源牧业,并依托富源牧业的消费市场来公布公司的产品,先以华北地区为主,进而铺向全国,2015年的业绩做到不亏损。
(来源:法制晚报)