　　农业部最新数据显示，10月份主产区原料奶价格上涨。北京、天津、河北、内蒙古、山西和黑龙江等6个主产省市的原料奶平均价格为2.16元/公斤，环比上涨6.9%，同比增长14.3%。其中北京价格为2.23元/公斤，环比涨幅最大，达12.1%；天津和河北价格较高，分别为2.44元/公斤和2.35元/公斤，环比分别上涨9.9%和3.1%；内蒙古、山西和黑龙江价格分别为2.19元/公斤、1.83元/公斤和1.93元/公斤，环比分别上涨6.3%、3.4%和6.6%。

　　伊利集团负责人表示，物价指数逐年上升、收奶价格和周边成本及原材料成本不断上涨早已对企业构成严重的冲击，牛奶价格已经严重背离价值，涨价只是回归或者靠近其实际价值。猎头.

　　提高奶农积极性

　　除了原料奶的“高烧”导致牛奶价格上涨之外，有关人士表示，牛奶涨价也有间接影响因素。饲养成本加大，奶农的积极性降低，从而造成原料奶供应紧缺，供求关系的变化导致牛奶价格上涨。而牛奶适当涨价可以有效抑制奶农对于饲料上涨的暂时性恐慌，提高奶农积极性，从而缓解供求关系。

　　据悉，过去十年，我国奶业获得了高速发展，乳品消费量年均增长率为14.6%，在10年之内翻了10倍以上。猎头公司.而奶农的收入并没有取得相应增长，在当前物价上涨的大环境下，奶牛饲养的利润更是大幅下滑。

　　有人士指出，一段时期以来，玉米等饲料价格上涨迅速，奶农深受养殖成本加大的压力，从而放弃养殖，进而导致原料奶缺乏。“几个奶业大省的奶类产量和牛奶产量增幅均有回落，部分地区甚至出现下降。这在一定程度上会使整个奶业步入不健康发展的循环。”该人士称。

　　发改委有关负责人日前在对国务院《促进奶业健康发展的意见》进行解读时亦表示，近期我国奶业波动的直接原因是饲料价格上涨、原料奶收购价格偏低，深层次原因则是奶业各个环节存在问题的集中表现。服装猎头.比如，养殖方式较为落后，良种覆盖率和单产水平低；乳品加工企业与奶农的利益关系不顺，原料奶定价机制不合理，奶农没有话语权；乳品加工企业恶性竞争，市场秩序不规范等等。

(来源：中国证券报-中证网本报记者王锦)

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