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| 楼主 网友 2019/8/30 12:17:36 |
| 3月29日，集“食行乐”生活理念的觅食森林在北京西单商圈正式开业。 在致辞中，觅食森林相关负责人表示，将秉持‘为顾客服务，好奇探索，相互成就’的创建初衷，让每一位来到觅食森林的顾客集“食行乐”。 据觅食森林总经理刘雯雨介绍，觅食森林目前入驻了35家餐饮品牌，包含上百种餐饮品类，同时还在根据市场反馈对品牌及品质进行调整。除了餐饮外，觅食森林还在商场内部加入了很多娱乐设施，将利用商场内的空间做主题展览、音乐会，赋予觅食森林更多的娱乐和社交功能，让消费者能够在觅食森林有好的消费体验。 觅食森林的一大特色就是优质的餐饮食材。刘雯雨强调，每一家入驻觅食森林的商户都经过了严格的筛选，力求为大家带来食材新鲜、制作工艺精湛同时满足味蕾的绝佳料理，“我们只做超乎顾客想象的最佳美食。” 更值得一提的是，在觅食森林五层有来自云南建水的特色美食——“建水食集”。“这是觅食森林与当地政府共建的农产品扶贫项目，新鲜食材从云南空运而来，不仅能为北京的食客提供当地最正宗的美食，同时这也将成为当地特色农产品展示的重要窗口。”刘雯雨表示， 据了解，觅食森林是西单商圈唯一一家餐饮综合体，总共拥有六层面积，负一层主要以创意手作市集、创意杂货铺、美食伴生品等为主；一层多为烘焙、冰淇淋店铺；二层主打网红美食，如小仓牛、Sukka东南亚食集、疯克大象等，覆盖中西式多种餐饮品类；三层以街头美食为主打特色，如花盛精致料理、四眼仔车仔面、小米鸡等；四层主要为创业者打造了餐饮孵化空间，以新品创意美食为主；五层主打各地特色小吃。 |
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